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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 150 g de presunto sem fatiar
  • 150 g de muzarella sem fatiar
  • 150 g de azeitona sem caroço
  • 150 g de peito de frango cozido
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de passas sem caroço
  • 1 cenoura média
  • 1 maçã média
  • 1/2 xícara de hortelã picado
  • 1/2 xícara de salsa picada
  • 50 g de nozes
  • 350 g de rigo para quibe

Modo de Preparo

  1. Deixe o trigo de molho por 3 horas.
  2. Pique bem miudo o presunto, mussarela, azeitona, maçã, hortelã, salsa e a nozes, desfie bem o peito de frango e rale a cenoura.
  3. Esprema bem o trigo (como se fosse para Kibe), misture todos os ingredientes já picados juntamente com o milho e a passas, tempere com sal a gosto e azeite.

PELA WEB

Comentários

  • muito boa

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