25min
Por Juliana Luiza
Ingredientes (6 porções)
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1 ou 2 kg de peito de frango inteiro sem osso
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2 collheres (sopa) de manteiga
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2 collheres de catchup
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2 colheres de conhaque (se quiser)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em cubos.
- 2
Enquanto isso em uma panela deixe o alho e a cebola refogando na manteiga, quando dourar junte os pedacos de frango.
- 3
Deixe o frango fritando ate soltar sua propria aguá, isso deixa o frango macio.
- 4
Acrescente o sal, a pimenta do reino e o tomate cortado em pequenos pedaços.
- 5
Quando o frango estiver totalmente cozido, junte só uma das caixas de creme de leite, junte o catchup e o conhaque. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 6
Quado estiver engrossando o mollho, coloque a outra caixinha de creme de leite, deixe por mais uns 2 minutos, desligue o fogo e está pronto.
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