Name: Bolo Salgado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de suco concentrado de caju; 1/2 xícara de chá de óleo; 12 colheres sopa de farinha de trigo; 3 ovos; 1 xícara de chá de leite; 50g queijo ralado; 1 pitada de sal; 2 colheres sopa de fermento em pó; 3 xícaras de chá de palmito picado; 1 lata de atum desfiado; 3 colheres sopa de tomates picados; Salsinha picadinha a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de chá de suco concentrado de caju
1/2 xícara de chá de óleo
12 colheres sopa de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de chá de leite
50g queijo ralado
1 pitada de sal
2 colheres sopa de fermento em pó

Recheio

3 xícaras de chá de palmito picado
1 lata de atum desfiado
3 colheres sopa de tomates picados
Salsinha picadinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
2
Bata no liquidificador os ingredientes da massa e a seguir despeje a metade da massa em uma forma untada, coloque o recheio espalhando bem.
3
Depois cubra com outra metade da massa leve ao forno pré-aquecido à 180°C por 30 minutos.