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Rocambole de Prestigio Rápido

2 4.5
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  • Imagem enviada por Flavia Ferreira
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 lata de leite em pó
  • 2 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado fresco
  • 1 caixinha de chocolate em pó
  • 1/2 xicara de achocolatado
  • 2 colheres de margarina

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Em um recipiente, coloque todo o leite em pó, 1 lata de leite condensado, o chocolate em pó e o achocolatado.
    2. Misture e sóve até ficar uma massa que não grude nas mãos.
    3. A massa deverá ficar como uma massa de pão, pois você a abrirá.

    Recheio - branquinho:

    1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco e a margarina.
    2. Misture até a massa desgrudar do fundo da panela.

    Montagem:

    1. Forre o local onde você esticará a massa, com filme plástico.
    2. Abra a massa no local forrado com um rolo, uma espessura não muito fina 1cm é o ideal, após abrir espalhe o recheio por cima e depois enrrole a massa, ficando como um rocambole.
    3. Coloque em uma bandeja e decore com coco ralado.
    4. Deixe na geladeira por 30 minutos e sirva gelado.

    PELA WEB

    Comentários

    • Eu fiz as medidas exatas e a massa ficou extremamente seca, tive que ir colocando água de tão seca e quebradiça que ficou, impossível de enrolar. Primeira receita furada que faço desse site. Isso nunca me aconteceu. Segui certinho e não deu certo. Joguei material fora!

    • Qual a diferença entre o chocolate em po e achocolatado???

    • O ideal seria fazer com chocolate em pó, pois com achocolatado fica muito enjoativo. Usei um copo de leite em pó para um de chocolate em pó.

    • Muito boa este que está na foto foi eu que fiz

    • Nossa eu fiz e ficou muito gostoso!! Recomendo pra todo mundo.

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