Name: Rocambole de Prestigio Rápido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite em pó; 2 lata de leite condensado; 1 pacote de coco ralado fresco; 1 caixinha de chocolate em pó; 1/2 xicara de achocolatado; 2 colheres de margarina

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite em pó
2 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado fresco
1 caixinha de chocolate em pó
1/2 xicara de achocolatado
2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Em um recipiente, coloque todo o leite em pó, 1 lata de leite condensado, o chocolate em pó e o achocolatado.
2
Misture e sóve até ficar uma massa que não grude nas mãos.
3
A massa deverá ficar como uma massa de pão, pois você a abrirá.
4
Recheio - branquinho:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco e a margarina.
5
Misture até a massa desgrudar do fundo da panela.
6
Montagem:
Forre o local onde você esticará a massa, com filme plástico.
7
Abra a massa no local forrado com um rolo, uma espessura não muito fina 1cm é o ideal, após abrir espalhe o recheio por cima e depois enrrole a massa, ficando como um rocambole.
8
Coloque em uma bandeja e decore com coco ralado.
9
Deixe na geladeira por 30 minutos e sirva gelado.