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Pão
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de chá de maisena
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • leite1 1/4 xícara de chá de leite
  • sal1 pitada de sal
  • noz1 xícara de chá de nozes picadas
  • 1 xícara de chá de passas sem caroço
  • mix de frutas cristalizadas1 xícara de chá de frutas cristalizadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos, depois acrescente aos poucos o leite.

  2. 2

    Quando estiver tudo misturado junte as nozes, frutas cristalizadas, passas e misture tudo novamente.

  3. 3

    Faça uma rosca e leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno brando, por 20 minutos.

  4. 4

    Depois de assado desligue o forno, quando o pão estiver assado passe com um guardanapo um pouco de água com açúcar e deixe mais uns minutinhos dentro do forno.

  5. 5

    Depois retire e sirva.

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