30min
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos grandes
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1 limão (suco)
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1/2 xícara de açúcar
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1/2 colher de chá de baunilha
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2/3 de xícara de farinha de trigo
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1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve com gotas de limão, até o ponto de suspiro firme.
- 2
Depois misture o açúcar simples sem bater.
- 3
Em uma tigela peneirar as gema e juntar a baunilha, adicionar as claras batidas, só mexendo sem bater.
- 4
Forrar um taboleiro com papel manteiga, colocar a massa em um saco devagar, procure fazer os biscoitos do mesmo tamanho.
- 5
Polvilhar os biscoitos com açúcar de confeiteiro.
- 6
Assar em forno regular.







