Name: Pizza falsa fácil demais
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres de farinha de trigo; 1 colher de fubá; 1 colher de maionese; 2 tomates; Tempero a gosto (sal, pimenta-do-reino, caldo de carne etc)

@ Emanuelle santana araujo mota

Imprimir

Por Emanuelle santana araujo mota

Veja como fazer uma pizza falsa mais fácil que a tradicional.

Ingredientes (2 porções)

Para 2 minidiscos de pizza

3 ovos
2 colheres de farinha de trigo
1 colher de fubá
1 colher de maionese
2 tomates
Tempero a gosto (sal, pimenta-do-reino, caldo de carne etc)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater os ovos, como se fosse preparar uma omelete.
2
Coloque o tempero que desejar: caldos, cheiro verde, pimenta, enfim, o que desejar. Acrescente a farinha de trigo, o fubá e a maionese.
3
Misture muito bem até que a massa fique com liga.
4
Frite esta massinha numa frigideira antiaderente. Não precisa fritar muito, porque como a massa vai ao forno, ela assará novamente.
5
Corte os tomates em pequenos cubos e frite até que vire uma espécie de molho grosso.
6
Distribua este molho sobre a massa pronta em uma forma.
7
Acrescente o recheio desejado e leve ao forno por 10 minutos.

Informações adicionais

Sugestão de recheio: calabresa com bacon, tomate, catupiry e pimentão.