1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de polvilho azedo (amafil)
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2 copos (americano) não muito cheios de óleo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque o polvilho, o leite, o óleo e mexa bem.
- 2
Em seguida acrescente a água fervendo e o sal misture tudo até que a massa fique bem lisa.
- 3
Por último coloque os ovos.
- 4
Pegue um saquinho de arroz e coloque a massa dentro, faça um furo na ponta e aperte para a massa sair na assadeira.
- 5
A massa não pode ficar muito mole.
- 6
Não precisa de untar a assadeira.
- 7
Leve ao forno até dourar ele fica bem sequinho.
- 8
O forno tem que estar bem quente.
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