Name: Pão da Mãe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 50 g de fermento para pão; 1 copo (requeijão) de água morna; 1/2 copo (requeijão) de leite; 1/2 copo (requeijão) de óleo; 2 colheres de margarina; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sobremesa de sal; 3 ovos inteiros; Cerca de 1 e 1/2 kg de farinha de trigo

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Pão da Mãe

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Por ISABEL CRISTINA ALVES DE OLIVEIRA

Ingredientes (5 porções)

50 g de fermento para pão
1 copo (requeijão) de água morna
1/2 copo (requeijão) de leite
1/2 copo (requeijão) de óleo
2 colheres de margarina
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
3 ovos inteiros
Cerca de 1 e 1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misturar todos os ingredientes, menos a farinha.
2
Por último, ir colocando a farinha aos poucos e sovar bem até soltar a massa das mãos.
3
Abra as porções de massa e recheie a seu gosto.
4
Pode ser recheio doce ou salgado.
5
Enrole os pães, leve em forma untada e deixe dobrar de tamanho. Leve ao forno para assar.
6
Para um otimo lanche da tarde ou até mesmo um cafézinho da manhã.