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Frango ao molho laranjado
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Por Ricardo jose viana bezerra

Ingredientes (4 porções)

  • 2 peitos de frango limpos e cortados em filés
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • suco de laranja1 copo de suco de laranja
  • 1 pote pequeno de champignons
  • 1 laranja cortada em rodelas finas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés de peito de frango com o creme de cebola.

  2. 2

    Em seguida unte uma refrataria com azeite e arrume os filés temperados no creme de cebola e leve ao forno coberto com papel alumínio para cozinhar.

  3. 3

    Após cozinhar retirar o papel laminado e adicionar o suco de laranja junto com os champingons fatiados e deixar cozinhar por mais alguns minutos. Depois de pronto arrumar nas laterais e por cima dos filés de frango as rodelas de laranja.

  4. 4

    Sugestão servir com arroz branco com salsinha.

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