Frango ao molho laranjado

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Preparo 60 MIN

Rendimento 4 porções

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ricardo jose viana bezerra Membro desde 2011

Ingredientes

2 peitos de frango limpos e cortados em filés
1 pacote de creme de cebola
1 copo de suco de laranja
1 pote pequeno de champignons
1 laranja cortada em rodelas finas para decorar

Modo de Preparo

Tempere os filés de peito de frango com o creme de cebola.
Em seguida unte uma refrataria com azeite e arrume os filés temperados no creme de cebola e leve ao forno coberto com papel alumínio para cozinhar.
Após cozinhar retirar o papel laminado e adicionar o suco de laranja junto com os champingons fatiados e deixar cozinhar por mais alguns minutos. Depois de pronto arrumar nas laterais e por cima dos filés de frango as rodelas de laranja.
Sugestão servir com arroz branco com salsinha.

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