Name: Arroz Mineiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz (branco ou integral); Couve picadinha; 2 alhos amassados; 1 cebola picadinha; Azeite; Bacon picadinho; 1 ou 2 gomos de linguiça picadinha (gosto de tirar a pelíclula e soltar a carne)

Arroz Mineiro

4 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por Fernanda Robini

Ingredientes (4 porções)

1 xícara de arroz (branco ou integral)
Couve picadinha
2 alhos amassados
1 cebola picadinha
Azeite
Bacon picadinho
1 ou 2 gomos de linguiça picadinha (gosto de tirar a pelíclula e soltar a carne)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

Refogue o alho e a cebola no azeite junto com o bacon e a linguiça, em seguida acrescente o arroz e a couve e cozinhe até o arroz ficar no ponto. Fica muito gostoso!