1h 30min
Ingredientes (30 porções)
Massa
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Recheio
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Para empanar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, coloque 750 ml de água, os tabletes, o sal e a margarina.
- 2
Quando levantar fervura, acrescente o queijo, a farinha de trigo e mexa até obter uma massa homogênea.
- 3
Cozinhe até formar uma bola que desgrude do fundo da panela.
- 4
Quando a massa esfriar, faça uma bolinha, abra, coloque um pouco de mussarela e salpique orégano e feche-a.
- 5
Repita o processo em toda a massa.
- 6
Passe as bolinhas nos ovos e depois na farinha de rosca.
- 7
Frite no óleo (3 xícaras, aproximadamente) e sirva a seguir.
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