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Queijadinha da Vovó
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Avatar de Dinaura Dantas Corcevai
Por Dinaura Dantas Corcevai

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar15 colheres (sopa) de açúcar
  • ovo4 ovos
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 coco natural ralado (ou um pacote de coco de 100 g)
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • leite3 copos (americanos) de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes e por ultimo colocar o fermento em pó,

  2. 2

    untar a forma com manteiga e polvilhar com coco.

  3. 3

    Despeje a massa e polvilhe em cima mais coco ralado.

  4. 4

    Levar para assar em forno moderado.

Informações adicionais

Obs.: Precisa mais que um pacote de coco ralado para polvilhar assadeira e em cima da massa. Pode dobrar esta receita.

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