Name: Biscoitos de açúcar
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 48 porções
Ingredients: 2 3/4 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (chá) de fermento; 1 xícara de margarina; 1 1/2 xícaras de açúcar; 1 ovo; 1 colher (chá) de essência de baunilha

Ingredientes (48 porções)

2 3/4 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento
1 xícara de margarina
1 1/2 xícaras de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Pré-aqueça o forno à 190°C.
2
Em uma bacia, misture a farinha, o bicarbonato e o fermento. Deixe de lado.
3
Em outra bacia, mistures a margarina e o açúcar até formar uma massa, depois adicione o ovo e a essência de baunilha. Gradualmente, adicione os ingredientes secos.
4
Com uma colher, faça bolinhas e as coloque numa forma untada.
5
Deixe assar de 8 a 10 minutos ou até dourar (os meus costumam ficar bem mais que 10 minutos no forno).
6
Antes de retirá-los da forma, deixe-os esfriar por 2 minutos fora do forno.

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