Name: Frango à moda Josi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 800 g de peito de frango; 1 cebola pequena; 2 caixas de creme de leite; 100 g de requeijão; 1/2 xícara de leite integral; 100 g de milho em conserva; 1 colher de chá de orégano verde; 1 colher de sopa de margarina; Óleo para refogar; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto

@ João Silveira

Imprimir

Por João Silveira

Ingredientes (4 porções)

800 g de peito de frango
1 cebola pequena
2 caixas de creme de leite
100 g de requeijão
1/2 xícara de leite integral
100 g de milho em conserva
1 colher de chá de orégano verde
1 colher de sopa de margarina
Óleo para refogar
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Derreta a margarina na panela e junte óleo para refogar.
2
Adicione a cebola cortada em pedaços bem pequenos e refogue até amaciar. Posteriormente acrescente também o frango cortado em cubos até dourar. Colocar o orégano verde, sal a gosto e pimenta a gosto, misturando bem. Depois disto, adicione o leite, o creme de leite, o requeijão e o milho. Misture bem os ingredientes finais até aquecer. Acompanhamento ideal é com arroz branco e purê de batatas.

Categorias relacionadas

Frango, galinha
Peru
Chester
Fricassê
Frango à milanesa
Frango assado
Filé de frango