1h
Ingredientes (20 porções)
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250 g de açúcar refinado
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250 g de polvilho doce
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6 gemas
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3 claras
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1 casca fina de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire o açúcar junto com o polvilho.
- 2
Coloque na tigela da batedeira.
- 3
Abra uma cova no centro e adicione as gemas, as claras e a casca de limão.
- 4
Bata por cerca de 15 minutos ou até fazer bolhas.
- 5
Retire a casca de limão e asse em forno pré-aquecido a 200º graus em forminhas de alumínio bem untadas.
- 6
Asse por mais ou menos 25 a 35 minutos ou até dourarem e crescerem.
- 7
Deixe esfriar, desenforme e sirva.








