30min
Ingredientes (4 porções)
3 claras em neve 2 colheres (sopa) de adoçante em pó- 2 copos de requeijão light
1 creme de leite light- 1 tablete de goiabada light
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe 1/3 da goiabada para fazer uma calda rala.
- 2
Bata as claras em ponto de neve, adicione ainda batendo em alta velocidade o adoçante diluído em água (ponto de fio).
- 3
Bata até ficar com consistência de suspiro.
- 4
Junte ao requeijão e ao creme de leite bem misturadinho.
- 5
Leve ao freezer por 3 horas (até ficar firme).
- 6
Bata novamente na batedeira juntando pedaços da goiabada restante.
- 7
Forre o fundo de uma forma de furo central com a calda da goiabada, despeje o creme e leve ao freezer até ficar um sorvete.