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Salada de macarrão parafuso

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de macarrão parafuso colorido
  • 1 sache de maionese Hellmann's
  • 1 cebola ralada
  • 200 g de presunto de peru light
  • 100 g de azeitonas verdes picadas
  • 100 g de passas
  • 3 colheres de sopa de azeite virgem
  • 1 lata de milho verde

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o macarrão em água e sal.
  2. Deixar esfriar.
  3. Em um refratário, preparar a cebola ralada, com a maionese, passas, azeitona, o milho, o presunto e o azeite.
  4. Misture bem e acrescente o macarrão frio.
  5. Coloque na geladeira e sirva gelado.

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