30min
Ingredientes (80 porções)
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1 lata leite condensado
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200ml de leite de côco
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1 colher (sopa) margarina
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4 gemas
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Casca ralada de 1/2 limão
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1/4 de colher (sopa) de sal
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1/2 xícara de açucar / 12 colheres
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600 g de amido de milho (adicionando aos poucos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes, exceto o açúcar e o amido de milho.
- 2
Adicione o açucar e em seguida o amido de milho aos poucos.
- 3
Misture bem até que não grude mais na mão.
- 4
Forme bolinhas e coloque em uma forma untada, para finalizar amasse-os um pouco com o garfo para ficarem bonitos.
- 5
Asse-os em forno pré-aquecido à 180° por cerca de 20 minutos, vai depender da potência do forno.
- 6
O ideal é que eles fiquem bem branquinhos.