Name: Patê de salsicha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 salsichas (de frango ou suína); 1 cebola; Coentro; Cebolinha; ½ pimentão; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 pitada de sal; 4 colheres de maionese

Patê de salsicha

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@ Andressa pereira de melo santana

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Por ALHANDRA ARAUJO

Ingredientes (10 porções)

6 salsichas (de frango ou suína)
1 cebola
Coentro
Cebolinha
½ pimentão
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de sal
4 colheres de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte as salsichas, a cebola, a cebolinha e o pimentão.
2
Coloque para cozinhar em um pouco de água (1/2 xícara) e acrescente a pimenta e o sal.
3
Escorra a água do cozimento, passe a mistura no liquidificador e acrescente a maionese.