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Farfale especial
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Farfale especial@ Thalita
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Por Thalita

Ingredientes (5 porções)

  • 1 pacote de macarrão farfalle (gravatinha)
  • cebola1 cebola média picadinha
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • alhoalho a gosto
  • presunto300 g de presunto picadinho
  • queijo mussarela ralado300 g de mussarela ralada
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • requeijão1 colher de sopa de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o óleo, alho, os dois cubos de caldo de galinha.

  2. 2

    Acrescente a cebola e o presunto e deixe dourar um pouco.

  3. 3

    Junte as 2 caixas de creme de leite e misture bem.

  4. 4

    Acrescente a colher de sopa de requeijão e uma parte da mussarela ralada.

  5. 5

    Junte o macarrão cozido e deixe no fogo baixo por cerca de 5 minutos mexendo bem.

  6. 6

    Desligue o fogo, polvilhe com o restante da mussarela e tampe para derreter.

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