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Salada de atum com amendoim torrado
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J
Por Jufre

Ingredientes (1 porção)

  • alface5 folhas de alface
  • O equivalente de rúcula
  • 3 colheres cheias de atum ralado light
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • Molho de parmesão para saladas (pronto)
  • 50 g de amendoim sem pele torrado
  • azeiteAzeite de oliva a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Disponha num prato as folhas de alface, agrião e rúcula, rasgando-as com as mãos para que fiquem menores e misture-as.

  2. 2

    Coloque o atum no centro das folhas.

  3. 3

    Regue o prato com as gotas de mostarda e o molho para salas à gosto.

  4. 4

    Polvilhe com o amendoim e ponha azeite à vontade.

  5. 5

    Essa salada é bastante prática e muito gostosa, bom para comer pura ou em um almoço ou como acompanhamento.

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