Name: Pipoca doce prática
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: Óleo para cobrir o fundo da panela; Milho para cobrir o fundo da panela e um pouco a mais; 1/2 copo de açúcar; 1/2 copo de Nescau

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Por Gabriel

Ingredientes (1 porção)

Óleo para cobrir o fundo da panela
Milho para cobrir o fundo da panela e um pouco a mais
1/2 copo de açúcar
1/2 copo de Nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela antiaderente, coloque o óleo.
2
Espere esquentar e adicione o milho. Misture-o bastante, e tampe a panela. Enquanto o milho estoura, pegue o nescau e o açúcar e misture os 2 em um recipiente e reserve. Espere a quantidade de estouros diminuírem, e tire a panela do fogo. Adicione agora o nescau com açúcar e misture para que ele chegue até embaixo.
3
Volte a panela ao fogo, misture e tampe a panela por 1 minuto e meio para o açúcar derreter mais rápido.
4
Agite a panela de vez enquando. Destampe e misture mais (não se assuste com o cheiro de queimado). Misture até ver o açúcar derretendo por cima da pipoca. Espere esfriar e, com a colher, solte as pipocas umas das outras.