8min
Por Suely G. Bueno
Ingredientes
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Sal e pimenta a gosto
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Óleo na quantidade necessária
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador o leite bem gelado, o alho o sal e a pimenta, dê uma boa batida até triturar o alho, depois vá batendo e adicionando o óleo até dar ponto de patê.
- 2
Dica: a base do leite serve para varios tipos de pates, como azeitona, frango, atum etc. É só substituir o alho.
- 3
Servir com torradas, pão de forma, como molho para salada ou até mesmo com churrasco.
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