1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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6 pedaços de frango de preferência sobrecoxa
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2 colheres de sopa de mostarda Dijon ou outra que seja leve
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Sal e pimenta a gosto
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Semente de papoula
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Juntar a manteiga derretida com o limão o sal a pimenta a mostarde e a páprica.
- 2
Colocar em um refratário os pedaços de frango com a parte da carne virada para cima, regar com a metade do molho.
- 3
Levar ao forno à 180º, pré-aquecido, por 30 minutos.
- 4
Tirar do forno e virar os pedaços com cuidado (se formar muito liquido tirar um pouco) e regar com o restante do molho e salpicar semente de papoula.
- 5
Voltar ao forno por mais uns 20 minutos.
- 6
Servir com massa ou arroz de brócolis.
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