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Pãozinho salgado
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Pãozinho salgado@ Luciene
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Por Luciene

Ingredientes

  • leite250 ml de leite morno
  • ovo1 ovo
  • sal1 colher (sobremesa) de sal
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • açúcar1 colher (chá) de açúcar
  • fermento biológico2 tabletes de fermento para pão
  • 500 g de farinha aproximadamente
  • gema de ovo1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture muito bem em uma tigela o sal, o açúcar e o fermento até ficar líquido.

  2. 2

    Despeje o leite, a manteiga e o ovo ligeiramente batido.

  3. 3

    Continue misturando bem.

  4. 4

    Acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos

  5. 5

    Deixe crescer por 1 hora.

  6. 6

    Modele os pães como desejar.

  7. 7

    Se quiser pode recheá-los com queijo, presento ou recheio de sua preferência.

  9. 8

    Pincele a gema de ovo batida e leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos.

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