Name: Torta de morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 ovo inteiro; 100 g de margarina (de preferência sem sal); 1 copo de farinha trigo; 3 colheres de acucar; 1 colher (sopa) de fermento em po; 1 colher (sopa) de leite; 1/2 litro de leite; 1 e 1/2 colheres de maizena; 1 e 1/2 colheres de margarina; 1 gema; Açúcar a gosto; Essência de baunilha; 1 caixa de gelatina de morango; 1 caixa de morangos cortados ao meio

Ingredientes (6 porções)

Massa

1 ovo inteiro
100 g de margarina (de preferência sem sal)
1 copo de farinha trigo
3 colheres de acucar
1 colher (sopa) de fermento em po
1 colher (sopa) de leite

Creme

1/2 litro de leite
1 e 1/2 colheres de maizena
1 e 1/2 colheres de margarina
1 gema
Açúcar a gosto
Essência de baunilha

Cobertura

1 caixa de gelatina de morango
1 caixa de morangos cortados ao meio

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Amasse todos os ingredientes. Unte uma forma com aro removivel e espalhe a massa com uma colher. Asse por mais ou menos 20 minutos.A massa parece pouca, mas ela ira crescer bastante.
2
Creme:
Dissolva a maizena em um pouco de leite. Depois leve ao fogo com os outros ingredientes mexendo sempre ate engrossar.Se necessario acrescente mais maizena dissolvida.
3
Cobertura:
Dissolva a gelatina em 300 ml de água fervente, espere esfriar e leve à geladeira por mais ou menos 15 minutos.
4
Montagem:
Coloque em cima da massa o creme, decore com os moragos cortados ao meio e por cima a gelatina.
5
Leve à geladeira.