40min
Ingredientes (50 porções)
2 kg de farinha de trigo 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de óleo 30 g de fermento- 1/2 litro de água levemente morna
1 litro de leite 2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche o fermento na água. Acrescente os outros ingredientes e bata bem a massa até ficar macia.
- 2
Faça bolinhas de 70 g cada.
- 3
Cobrir e deixar descansar por 15 minutos.
- 4
Abra círculos de 8 cm com um rolo.
- 5
Deixe crescer por mais 30 a 40 minutos.
- 6
Assar em forno quente de 300º à 400º por 1 a 2 minutos.