Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite comum
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Modo de preparo
- 1
Para a gelatina Royal:
Para que sua gelatina fique com uma consistência mais firme, substitua a quantidade de água por 200 ml (tanto na fria quanto na quente), e siga o restante da instrução da embalagem para o preparo. Depois é só cortar em quadradinhos.
- 2
Para a gelatina sem sabor:
Em uma panelinha despeje os 2 pacotes de gelatina sem sabor e acrescente 10 colheres (sopa) de água fria.
- 3
Mexa e deixe descarsar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo até que derreta (não deixe ferver).
- 4
No Liquidificador:
Enquanto descansa a gelatina sem sabor, bata o leite condensado, o creme de leite com o soro e o leite comum.
- 5
Quando derreter a gelatina sem sabor, acrescente aos leites e continue batendo por mais alguns minutos.
- 6
Montagem:
Molhe uma a forma redonda com água e distribua os quadradinhos de gelatina uniformemente.
- 7
Despeje o líquido do liquidificador e leve à geladeira por mais de 1 hora.
- 8
Quando estiver firme, passe a faca molhada nas bordas com cuidado e vire num prato raso bem bonito.
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Informações adicionais
Obs.: se quiser fazer maior, faça 2 receitas separadas, depois misture.
