Name: Bolo de Banana fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pote de margarina (250 g); 3 ovos,; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 2 xícaras de trigo com fermento bem cheias; 1 colherzinha de chá da canela em pó; 5 bananas médias tipo pacovan ou prata; 1 colherzinha de chá de bicarbonato de sódio

Ingredientes (10 porções)

1 pote de margarina (250 g)
3 ovos,
1 xícara e 1/2 de açúcar
2 xícaras de trigo com fermento bem cheias
1 colherzinha de chá da canela em pó
5 bananas médias tipo pacovan ou prata
1 colherzinha de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Primeiro amasse com um garfo as bananas e coloque a a colherzinha de chá de bicarbonato de sódio misturando tudo e reserve.
2
Coloque na tigela da batedeira a margarina, ovos inteiros, o açúcar e a canela em pó. Em seguida bater em velocidade alta. Após de tudo batido acrescentar as bananas que estavam reservadas e continuar misturando na batedeira.
3
Por último acrescentar o trigo e terminar de misturar.
4
Untar uma forma com furo no meio com margarina e e polvilhar com trigo.
5
Colocar a mistura na forma e decorar com bananas cortadas em rodelas ou tirinhas e salpicar canela em cima e assar em forno alto.