Pãozinho recheado especial

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Preparo 60 MIN

Rendimento 5 porções

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Vanessa Szyszka Karasek Membro desde 2007

Ingredientes

5 pães francêses
1 sachê de 250g de maionese
1 patê de presunto
200 g de queijo mussarela
200 g de linguicinha calabresa
1/3 de pimentão verde
1/3 de pimentão vermelho
1/3 de pimentão amarelo
1 colher de sopa de margarina
1 cebola
1 tomate
50 g de queijo parmesão ralado
Orégano

Modo de Preparo

Pique a cebola, o tomate, os pimentões e o queijo mussarela em pedaços bem pequenos (cerca de 1 cm) e reserve em um refratário.
Frite a lingucinha calabresa na margarina e misture aos ingredientes já picados.
Após adicione o patê e a maionese, até todos ingredientes estarem bem misturados, formando uma pasta.
Abra os pães ao comprido (em formato de barquete), retire uma parte do miolo e recheie com a mistura. Após polvilhe o parmesão ralado e o orégano e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos, ou até o queijo estar dourado e o fundo do pão torradinho.
É uma delícia e vale por uma refeição!

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