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Salpicão de frango defumado

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 frango defumado desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 50 g de azeitonas verdes picadas
  • 200 g de presunto em cubinhos
  • 200 g de queijo prato em cubinhos
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara chá de uvas passas hidratadas em rum
  • 500 g maionese light
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Tempero em pó sabor frango
  • 1 pacote de batata palha

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes, menos a batata palha que deverá ser usada para cobrir o salpicão na hora de servir para não murchar.
  2. Decore com uma folhar de tomate e folhas de hortelã.

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