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Brigadeiro de mandioca
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Por Valquiria g azevrdo silva

Ingredientes (16 porções)

  • mandioca1 1/2 xícaras (chá) de mandioca
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar10 colheres (sopa) de açúcar
  • leite em pó1 xícara (chá) de leite em pó
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • chocolate granulado5 colheres (sopa) de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a mandioca até desmanchar.

  2. 2

    Escorra e amasse.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    À parte derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem.

  5. 5

    Junte os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela.

  6. 6

    Modele os docinhos e passe no chocolate granulado.

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