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Arroz à moda chinesa
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B
Por Bruna Reis Mareques de Barros

Ingredientes (2 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz
  • temperoTempero a gosto
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • ovo4 ovos
  • 1 xícara de cenoura picada e cozida
  • 1 xícara de batata picada e cozida
  • milho-verde1 xícara de milho verde
  • ervilha1 xícara de ervilha
  • cebolinha1 xícara de cebolinha verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o arroz até ficar soltinho e sequinho.

  2. 2

    Junte a cenoura, a batata, o milho verde e a ervilha.

  3. 3

    Em outra panela ponha os ovos e mexa até que fiquem cremosos e cozidos.

  4. 4

    Misture-os ao arroz e acrescente a cebolinha verde.

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