Name: Torta suíça de cebola
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos; 1 gema; 2 colheres (sopa) de margarina; 1/2 kg de cebola; 1 xícara de queijo minas; 1 copo de leite; 2 colheres (sopa) de cheiro verde; 1 pitada de noz-moscada; 2 colheres (sopa) de maisena

Torta suíça de cebola

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Por Lidia

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 gema
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 kg de cebola
1 xícara de queijo minas
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de cheiro verde
1 pitada de noz-moscada
2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Amasse a farinha, 1 ovo inteiro e 1 gema, a margarina e o sal.
2
Abra em forma untada.
3
Cubra com cebola picada, misture o queijo ralado, o leite, 1 ovo, o cheiro verde e outros ingredientes.
4
Despeje sobre as cebolas.
5
Asse no forno por 30 minutos.