Name: Pudim de Leite Condensado
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 5 ovos; 2 medidas de leite de vaca; 1 pacote de coco ralado 100 g; 3 colheres de açúcar para calda do refratário

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
5 ovos
2 medidas de leite de vaca
1 pacote de coco ralado 100 g
3 colheres de açúcar para calda do refratário

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
No liquidificador bata todos os ingredientes juntos por mais ou menos uns 3 minutos em velocidade alta.
2
Em uma forma de pudim coloque a calda ja preparada em fogo brando e espere esfriar.
3
Em seguida despeje o liquido dos ingredientes batidos na forma e leve direto ao forno sem banho-maria a uma temperatura de 180ºC.
4
Quando ele estiver corado emcima coloque uma tampa e abaixe o fogo para que cozinhe por dentro.