Name: Broa de arroz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos de leite sem ferver; 2 copos de arroz; 3 ovos; 2 copos de açúcar; 1 copo de óleo; 2 copos de trigo sem fermento; 1 pitada de sal; 2 colheres de fermento em pó químico

Broa de arroz

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@ Diego Silva

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Por ALMERINDA CARDOSO

Ingredientes (10 porções)

2 copos de leite sem ferver
2 copos de arroz
3 ovos
2 copos de açúcar
1 copo de óleo
2 copos de trigo sem fermento
1 pitada de sal
2 colheres de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Deixar de molho por 3 dias tampado com um pano os 2 copos de leite sem ferver e 2 copos de arroz.
2
Após deixar essa mistura de molho por 3 dias tampado com um pano.
3
Bater tudo no liquidificador e levar ao forno pré-aquecido para assar.