30min
Ingredientes (6 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com um pouco de sal, amasse e coloque a margarina, o azeite, as gemas e por fim o leite e reserve.
- 2
Bata as claras em neve. Agora misture a batata reservada o a metade do queijo ralado e delicadamente as claras em neve, coloque o sal a gosto.
- 3
Arrume em um refratário e polvilhe o restante do queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
