20min
Por Tatiana Lessa
Ingredientes (2 porções)
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1 xícara de chá de molho bechamel
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Molho bechamel
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Sal e noz moscada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho bechamel:
Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo para derreter.
- 2
Junte a farinha e doure-a.
- 3
Coloque o leite e mexa vigorosamente.
- 4
Cozinhe até engrossar e junte o queijo.
- 5
Tempere com o sal e a noz-moscada e reserve.
- 6
Montagem:
Unte com a manteiga um dos lados das fatias de pão.
- 7
Monte dois sanduíches com uma fatia de queijo e duas de presunto cada um.
- 8
Espalhe o molho branco por cima do sanduíche e polvilhe com o queijo.
- 9
Leve ao forno médio pré-aquecido para gratinar.
- 10
Sirva a seguir.
