Name: Torta de calabresa acebolada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 ovos; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de parmesão ralado; 1 colher de chá de sal; Margarina para untar; 400 g de calabresa aferventada, sem pele, em cubos; 3 cebolas grandes em rodelas

Torta de calabresa acebolada

4.5 / 5 (37 avaliações)

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@ Carla da Costa Prudente

@ Denilsa Goulart

@ José Fernando Gonzalez

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Por Suzana Pretti

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de parmesão ralado
1 colher de chá de sal
Margarina para untar

Recheio

400 g de calabresa aferventada, sem pele, em cubos
3 cebolas grandes em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Frite a lingüiça por 5 minutos e refogue com a cebola por mais 5 minutos.
2
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeja metade em uma forma untada.
3
Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
4
Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 40 minutos, abaixando a temperatura na metade do tempo.
5
Obs: Diferente, rápida e muito saborosa.
6
Experimentem e bom apetite.