Name: Torta de Atum Gelada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 cebola; 2 colheres de margarina; 1 cenoura; 1 tomate sem pele e sem semente; 1 lata de atum ralado; 1 caldo de galinha ou carne; 1 vidro de maionese; 2 pacotes de pão de forma; 1 lata de creme de leite; 3 copos de água; Azeitona a gosto; Milho verde a gosto; Tempero a gosto (sem colocar sal)

Ingredientes (20 porções)

1 cebola
2 colheres de margarina
1 cenoura
1 tomate sem pele e sem semente
1 lata de atum ralado
1 caldo de galinha ou carne
1 vidro de maionese
2 pacotes de pão de forma
1 lata de creme de leite
3 copos de água
Azeitona a gosto
Milho verde a gosto
Tempero a gosto (sem colocar sal)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogar uma cebola ralada em 2 colheres de margarina, acrescentar 1 cenoura ralada, 1 tomate sem pele e sementes picado, 1 lata de atum ralado, 1 caldo de galinha ou carne, 3 copos de água, azeitona, milho verde, e os temperos (não usar sal).
2
Tirar do fogo esse ingredientes já refogados, esfriar por um tempo, acrescentar a maionese e o creme de leite.
3
Untar um tabuleiro com maionese, cortar os pães de forma tirando suas beiradas.
4
Colocar uma camada de Pão de formae uma do recheio, depois mais uma de pão de forma.
5
Deixar gelar e saborear.