torta de batata

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Preparo 10 MIN

Rendimento 4 porções

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emanuelle toledo Membro desde 2010

Ingredientes

1 kg de batata
2 colheres (sopa) de margarina
400 ml de leite
50 g de queijo parmesao
3 ovos
Sal a gosto
300 g de mussarela
300 g presunto

Modo de Preparo

Em uma panela funda coloque a batata cozida e amassada, o leite, a margarina, os ovos, o parmesão e o sal, mexa bem os ingedientes até ferver.
Em uma forma média untada coloque a metade da massa e coloque o presunto e a mussarela, depois coloque o resto da massa e o pesunto e a mussarela e leve ao forno em temperatura de 180° até gratinar.

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