Name: Pão caseiro
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 tabletes de fermento biológico (ou 60 g); 3 ovos; 1 pitada de sal; 1 kg de trigo; 4 colheres de manteiga; 2 copos de leite morno; 4 colheres de açúcar

Pão caseiro

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Por Lucy silva rodrigues

Ingredientes (2 porções)

4 tabletes de fermento biológico (ou 60 g)
3 ovos
1 pitada de sal
1 kg de trigo
4 colheres de manteiga
2 copos de leite morno
4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Dissolver o fermento no leite, com os ovos inteiros, manteiga, açúcar, mexendo sempre.
2
Acrescente o trigo as poucos até o ponto.
3
Deixe descansar a massa por 20 minutos.
4
Enrolar os pães, pincelar com gemas (se quiser) e assar.