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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de óleo
    • 2 ovos
    • 1 xícara de água gelada
    • 1 colher de fermento em pó
    • Sal

    Recheio:

    • 100 g de mussarela picadinha
    • Atum
    • 4 tomates sem pele e sem sementes
    • 1/2 pimentão picadinho
    • 2 ovos
    • 1 xícara de leite
    • Sal, cheiro verde, orégano a gosto

    Modo de Preparo

    1. Misture os ingrediemtes da massa (fica uma massa mole).
    2. Coloque em uma assadeira, espalhe o recheio por cima e leve para assar.

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