30min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara e 1/2 de maizena
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1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
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1 colher de sopa ceia de fermento em pó
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2 xicaras de chá de açúcar
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2 colheres de sopa ceias de margarina
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12 de bananas (em fatias)
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100 g de passas
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1 xícara de chá de leite canela em pó para polvilhar
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3 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma tigela a maizena, farinha, margarina e açúcar, esfarele com as pontas do dedos até obter uma farofa.
- 2
Unte a assadeira e espalhe 1/3 da farofa.
- 3
Cubra com as fatias de banana e salpique passas, faça isso novamente sendo que a última camada seja de farofa.
- 4
Bata os ovos com o leite e despeje sobre as camadas, polvilhe com canela e leve ao forno médio por 20 minutos.







