Name: Revolucionarias panquecas leves da Juliene
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícara de leite; 1 xícara de maizena; 1 xícara de farinha de trigo; 3 ovos grandes; 2 colheres de sopa de maionese; 1 colher de sopa rasa de sal; 1 envelope de sazón amarelo; 2 colheres de sopa de cheiro verde picado; 1 brocolis pequeno; 1 sazon verde; 100 gr de mussarela; 1 lata de milho; 400 gr de peito de frango cozido e desfiado

Imprimir

Por Juliene martins nigro meireles

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 xícara de leite
1 xícara de maizena
1 xícara de farinha de trigo
3 ovos grandes
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa rasa de sal
1 envelope de sazón amarelo
2 colheres de sopa de cheiro verde picado

recheio

1 brocolis pequeno
1 sazon verde
100 gr de mussarela
1 lata de milho
400 gr de peito de frango cozido e desfiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Coloque todos ingredientes acima e bata no liquidificador por 3 minutos.
2
Em seguida unte uma frigideira com manteiga e frite as panquecas (use uma concha como medida para cada panqueca a ser feita).
3
Recheio:
Cozinhe o brócolis picado sem o talo em 1 litro de agua e o sazon verde, em outra panela tempere e doure o frango desfiado a seu gosto.
4
Em seguida escorra em uma peneira o brócolis cozido e junte na panela do frango e coloque também o milho e doure mais um pouco.
5
Em seguida recheie as panquecas com o recheio e coloque por cima uma fatia de mussarela e enrole, prenda com palitos de dente.
6
Leve ao forno pre aquecido por 10 minutos e é so servir .

Revolucionarias panquecas leves da Juliene

Massa:

Recheio: