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Tiras de frango maravilha
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Por Jessyka

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • alecrim100 g de alecrim
  • cheiro-verde1 ramo de cheiro verde
  • molho shoyu100 ml de molho shoyu
  • limãoSuco de 1 limão
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino moída
  • salSal
  • ovo1 ovo
  • farofa1 pacote de farofa pronta temperada
  • azeiteAzeite
  • Molho tártaro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o alecrim, cheiro verde, molho shoyu, limão, pimenta e o sal. Reserve em um refratário raso.

  2. 2

    Corte o frango em pedaços pequemos, como nuggets e coloque no refratário junto com a mistura dos temperos.

  3. 3

    Deixe por 30 minutos, mexendo para que o tempero se espalhe pelo frango.

  4. 4

    Coloque a farofa pronta em um prato e empane as tiras de frango no ovo batido e na farofa.

  5. 5

    Unte um tabuleiro com azeite e coloque as tiras de frango enfileiradas. Leve ao forno à 180º e deixe por 20 minutos, sempre virando os pedaços para que fiquem iguais e crocantes dos 2 lados.

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