Name: Bolo delicioso de repolho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1/2 repolho grande; 200 g de bacon; 100 g de queijo parmesão ralado; 3 ovos; 1 copo farinha de trigo; 1 tomate; 1 cebola pequena; Tempero verde; 1 calabresa pequena; 1 colher chá fermento em pó

Bolo delicioso de repolho

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Por Nelma

Ingredientes (1 porção)

1/2 repolho grande
200 g de bacon
100 g de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 copo farinha de trigo
1 tomate
1 cebola pequena
Tempero verde
1 calabresa pequena
1 colher chá fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Fritar o bacon e a calabresa e reservar.
2
Cortar o repolho bem fininho, juntamente com o tomate a cebola e os temperos.
3
Colocar em uma tigela grande, acrescentar os ovos, a farinha de trigo, e o bacon e a calabresa frita.
4
Misturar tudo juntamente com o fermento.
5
Colocar em assadeira untada.
6
A massa deve ficar feito uma farofa molhada.