Name: Pavê duas cores
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir); 2 colheres de sopa de maizena; 1 colher de sopa de margarina; 2 ovos (caras e gemas separadas); 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 pacotes de bolacha maizena (360 g); 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de rum; 6 colheres de sopa de açúcar; 1/2 lata de creme de leite sem soro; Rapas de chocolate branco e preto para decorar

Pavê duas cores

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@ Raquel Cardoso

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
2 colheres de sopa de maizena
1 colher de sopa de margarina
2 ovos (caras e gemas separadas)
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 pacotes de bolacha maizena (360 g)
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de rum
6 colheres de sopa de açúcar
1/2 lata de creme de leite sem soro
Rapas de chocolate branco e preto para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture o leite condensado, as latas de leite, a maizena, a margarina e as gemas de ovo.
2
Divida em duas partes iguais.
3
Em uma das metades, junte o chocolate.
4
Leve os cremes ao fogo até engrossarem.
5
Umedeça as bolachas na xícara de chá e no rum.
6
Em um refratário, alterne camadas de bolacha de creme de chocolate preto, e de creme branco.
7
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata bem.
8
Misture o creme de leite delicadamente e deseje sobre o pavê.
9
Leve à geladeira por 2 horas.
10
Decore com raspas de chocolate e sirva.