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Biscoitos de Natal
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Por Layane

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo peneirada
  • manteiga250 g de manteiga ou margarina
  • açúcar250 g de açúcar
  • ovo2 ovos inteiros
  • Rolo de massa
  • Assadeira

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na batedeira a manteiga/margarina, o açúcar e os ovos.

  2. 2

    Quando a mistura estiver homogênea, desligue a batedeira e acrescente o trigo, mexendo com uma colher de pau e depois com as mãos, até a massa desgrudar delas. Abra com o rolo em uma superfície polvilhada com trigo. Corte a massa com os cortadores e coloque os biscoitos em uma assadeira (não precisa untar). Pré-aqueça o forno à 180º por 5 minutos. Enquanto o forno aquece, fure a parte de cima dos biscoitos com um palito de fósforo para poder passar a fita depois.

  3. 3

    Leve para assar por 10 minutos. Espere esfriar, amarre as fitinhas e use como decoração na árvore de natal.

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